ヨメマスターを目指すベーグルりょうです。
今夜のゴールは、これ。↓
今夜は、ベーグルではなく、
スコーンを焼いてみた。
男のスコーン。
1、薄力粉を100グラム計る
2、余熱開始、200度。
3、グラニュー糖を大さじ一杯いれる。
4、ベーキングパウダーを小さじ一杯。
5、油を大さじ一杯と半分。
6、捏ねずに、まとめる。
7、まとめたやつを、まな板で2センチくらいの厚みに潰す。
8、適当に切って、並べる
9、200度、15分焼く。
10、途中、トレイをひっくり返す。
11、出来上がり。
はちみつをかけてもいい。
うま!