2015-02-01 夜もベーグルを作ってみた。 こんばんは。ヨメマスターを目指すベーグルりょうです。朝、プレーンのベーグルを作った。夜はブルーベリーのベーグルだ。強力粉200gイースト3g砂糖10g潮3g水95㏄ブルーベリージャムスプーン3杯。焼きは200度で15分?たしか。できたー。ジャムの量が少なく、香りがする程度のブルーベリー。明日はドライフルーツを入れてみよう。