ヨメマスターを目指すベーグルりょうです。
最近はベーグルよりもスコーンのほうを
よく作るようになり
改名しようと思ってます。笑
本日のスコーンは、ヨメ様が昼間に作ってた
ゆであずきを入れてみた。
焼く前。
完成。
少しムラができて
白いブツブツができてしまった。
あと、あずきの水分が難しくて
少しふっくらしたスコーンになったよ。
しかし、味はピカイチ。
あずきの味がしっかりして
甘い香りがしてたっす。
以上、今夜のスコーンでした。
あと、職場のできる40代女性から
手作りのお菓子をもらった。
味はもちろんよかったが、
ラッピングが参考になった。
中身。
よし、明日は残業である。
頑張る。
