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朝4時起きの発達障害のおっさん記

家事、育児、ベーグル、ビーズ他

ブルーベリーマフィンを作った。

こんばんは。
ヨメマスターを目指すベーグルりょうです。


今夜は勉強の合間に
ブルーベリーマフィンを作りました。


完成図。
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まず、
小麦粉100グラムと卵1個準備。
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次に、いろいろ測っておく。
ヨーグルト100グラム、塩少し、ベーキングパウダー少し、砂糖40グラム。
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油も大さじ2杯。



切るようにして混ぜる。
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最後に、ブルーベリーの冷凍を少し入れる。
これ。↓
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200℃で35分焼く。
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出来上がり!
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ハート形が、カワユイ。
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切ってみると、中身はこんな感じ。
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ブルーベリーは沈むらしい。

ここが今回の反省点。


でも改善できるか、疑問。


まあ、がんばろう。



でも最高に美味しかった!


また作りたい。



これを参考にした。

12cmの丸型ひとつでできる小さくてかわいいケーキ (別冊すてきな奥さん)


カンタンでした。