こんにちは。 ヨメマスターを目指すベーグルりょうです。 今日は 起業家であった祖父のことを考えた。 というのも 今日は、実家から母が来ました。 孫の顔を見に来たわけです。 話の流れから、 約20年前に他界した、祖父の話に。 祖父は、 ・大正11年生まれ…

こんにちは。ヨメマスターを目指すベーグルりょうです。本日は、甘夏ピールのベーグルを作った。完成写真。いつもの生地を準備。そこに、おやつの甘夏ピールを細かく切る。生地に入れる。あとは、いつものとーり。丸めて寝かす。成型、発酵30分。茹でる。↓こ…

おはようございます。 ヨメマスターを目指すベーグルりょうです。 先日、職場のスラット美人にプレゼントしたことを 記事にした。 意識高い系女子に、『君たちはどう生きるか (岩波文庫)』をあげることにした - 目指せ、ヨメマスター！eryo.hatenablog.com …