こんばんは。ヨメマスターを目指すベーグルりょうです。朝、プレーンのベーグルを作った。夜はブルーベリーのベーグルだ。強力粉200gイースト3g砂糖10g潮3g水95㏄ブルーベリージャムスプーン３杯。焼きは200度で15分？たしか。できたー。ジャムの量が少なく…

おはようございます。ヨメマスターを目指すベーグルりょうです。今朝、無性にベーグルが食べたくなり先週売り切れ完売だったテコナベーグルワークスに行こうかと思ったが、違う店に行ってきた。谷中にある旅ベーグル。http://www.tabibagel.net7時開店で、売…